Orange, auch Apfelsine genannt, ist ein immergrüner Zitrusbaum.
Die Öldrüsen in den Fruchtschalen versprühen einen aromatischen Duft.
Orangenbäume werden bis zu 10 Meter hoch. Man unterteilt sie in vier Kategorien: Blond-, Navel-, Bitterorangen und die säurefreien Orangen.
Aus der Orange gewinnt man Saft, die aromatische Orangenschale sowie das Schalenöl, das in der Parfumerie und Lebensmittelaromatisiserung Verwendung findet.
Frisch, süß erheiternde Kopfnote!
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