Anis (Pimpinella anisum), ganz 250 g

Artikel-Nr.: 402
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Anis (Pimpinella anisum), ganz  100 g /1,60€

Diese Packung beinhaltet 250 g Anissamen, wenn Sie andere Packungsgrößen wünschen, dann senden Sie mir bitte Ihren Wunsch per Kontaktformular zu, denn alle Packungsgrößen sind individuell bestellbar.

Anissamen enthalten sehr viel ätherische Öle, dadurch haben sie einen starken Eigengeruch. Anis wird bei Blähungen, Magenkrämpfen und Verdauungsprobleme zur Linderung empfohlen.

Bei Blähungen kann Anis kann gut in der Kombination mit Fenchel und Kümmel empfohlen werden.

Bei Husten wird Anis häufig eingesetzt, um festsitzende Schleime zu lösen und den Auswurf zu fördern.

Anis wirkt unterstützend bei der Milchbildung und wirkt appetitanregend.

Anis kann pur oder als zubereiteter abgekühlter Tee (Anissamen voher mit dem Mörser zerstoßen) über das Futter gegeben werden.

Kaninchen fressen ihn sehr gern zwischendurch mal pur.

Katzen vertragen Anis aufgrund der ätherischen Öle nicht! Für Allergiker/Asthmatiker nicht geeignet !!

Für die Teezubereitung, sollten die ganzen Samen kurz angestoßen oder zum Beispiel mit Hilfe eines Mörsers kurz angequetscht werden, damit sich die wertvollen Inhaltstoffe besser lösen können. 1 Teelöffel Anissamen mit 200 ml heißen Wasser übergießen und zugedeckt 10- 12 Minuten ziehen lassen, anschließend abseihen.

Inhaltsstoffe:

-ätherische Öle (trans-Anethol 90%)

-fettes Öl

-Flavonoide

-Phenolcarbonsäure

-Cumarine

-Eiweiß

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